Partez à la découverte des plus belles recettes de cuisine vendéenne

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Cuisine: cuisine vendéenne

Tranche de jambon grillé et haricots blancs mogettes de Vendée dans une assiette blanche

Jambon grillé et mogettes, une spécialité de la cuisine vendéenne. Photo par Jérôme Rommé

La Vendée est un département français situé dans la région des Pays de la Loire. On lui doit certaines recettes qui ont largement dépassé les frontières de ce joli territoire.

Parmi les recettes les plus emblématiques de la Vendée, impossible de passer à côté du préfou, ce pain chaud beurré et aillé qui fait le bonheur de nos papilles à l'apéritif. La gâche vendéenne est quant à elle un indispensable de nos petits déjeuners gourmands.

Meilleures recettes de cuisine vendéenne et de brioche des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine vendéenne et de brioche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les tourtisseaux pour Carnaval

Le Tablier Gourmet

Des beignets de Carnaval qui viennent directement de Vendée ! Ils sont particulièrement bons quand ils viennent tout juste d’être faits. Ca se picore facilement, c’est moelleux et parfumé, ça se trempe facilement dans la pâte à tartiner… Bref, que des avantages !

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Une bonne odeur de brioche chaude au réveil.

Brioche vendéenne utltra-moelleuse et parfumée

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Essayez cette recette de goûter et donnez votre avis en commentaire !

Gâche vendéenne façon pain perdu

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Des pommes caramélisées, une boule de glace vanille sur de délicieuses tranches de gâche vendéenne : il est là le bonheur ! Une recette facile et rapide avec du délicieux caramel au beurre salé

Gâche vendéenne

Simple & Gourmand

La gâche vendéenne me fait penser à mes vacances en Loire-Atlantique. Cela me rappelle les petits déjeuners gourmands pendant lesquels on prend le temps le matin (enfin souvent un peu tard) en famille. On adore cette brioche moelleuse et gourmande. Ça tombe bien je vous explique tout et ce n’est pas compliqué.

Brioche vendéenne

United Colours of Macarons

Moelleuse et parfumée à souhait, elle fera le bonheur de votre famille pour vos prochains petit-déj’'! Petit plus, elle se congèle facilement!

Brioche vendéenne

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J'imaginais la brioche vendéenne comme une brioche très riche (du genre 250 g de beurre pour 500 g de farine) et bien pas du tout.

Gâche vendéeenne

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La brioche du département d'à côté, un département riche de produits locaux et de recettes ^^. J'ai pris cette recette sur le blog Paprikas

Brioche vendéenne des rois

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Une bonne brioche vendéenne ça ne vous fait pas envie ?

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